Конференция «Язык и культура» была основана в 1991 году д.ф.н., проф. Киевского национального университета имени Тараса Шевченко С. Б. Бураго.
С этого момента в конце июня конференции проходят ежегодно.
На сегодняшний день организаторами и руководителями конференции «Язык и культура» являются:
- Институт филологии Киевского национального университета имени Тараса Шевченко
- Институт языкознания им. А.А. Потебни НАН Украины
- Институт украинского языка НАН Украины
- Институт литературы им. Т.Г. Шевченко
- Институт психологии имени Г.С.Костюка АПН Украины
- Институт иностранной филологии Национального педагогического университета имени М.П. Драгоманова
- Институт высшего образования АПН Украины
- Национальная музыкальная академия им. П.И. Чайковского
- Издательский дом Дмитрия Бураго